Daun Kelor (Marongghi) dan Kandungan Nutrisinya yang Luar Biasa
Tanaman Obat - Hai sobat setia pecinta obat herbal, kali ini Anda perlu tahu tentang tanaman yang satu ini, yaitu Kelor. Kelor termasuk dalam salah satu tanaman yang berkhasiat obat terutama pada bagian daunnya. Kandungan nutrisi yang sangat luar biasa pada daun kelor -lah yang membuat daun kelor menjadi sangat spesial.
Dalam sebuah buku yang diterbitkan oleh Disperindag Provinsi Jatim dan Lembaga Penelitian Unej, ditegaskan bahwa dalam 100 gram daun kelor, ternyata kandungan kelor yang dapat dikonsumsi sebesar 65 % dengan rincian:
- Jumlah kandungan Lemak daun kelor = 1,7 gr
- Jumlah kandungan Karbohidrat daun kelor = 14,3 gr
- Jumlah kandungan Protein daun kelor = 6,7 gr
- Jumlah kandungan Fosfor daun kelor = 70 mg
- Jumlah kandungan Zat Besi daun kelor = 7 mg
- Jumlah kandungan Kalsium daun kelor = 440 mg
- Jumlah kandungan Energi daun kelor = 82 kkal
- Jumlah kandungan Vitamin B1 daun kelor = 0,21 mg
- Jumlah kandungan Vitmain C daun kelor = 220 mg
- Jumlah kandungan Vitamin A daun kelor = 11300 IU
Demikianlah artikel kesehatan tentang tanaman obat Daun Kelor (Marongghi) dan Kandungan Nutrisinya yang Luar Biasa. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda...
0 komentar: